Himpunan Resepi Roti John, Menu Iftar Mudah

Apabila waktu berbuka puasa menjelma, ramai yang terpikat untuk menikmati menu yang mudah tetapi berkoordinasi dan mengenyangkan. Resepi roti john adalah antara pilihan tepat kerana ia mengandungi pelbagai unsur zat seperti karbohidrat, protein, sayur-sayuran.

Dengan memilih roti john dan menu iftar mudah sebegini, ia bukan sahaja dapat menjimatkan masa dan tenaga, bahkan juga lebih menjimatkan dari segi kos penyediaan makanan. Resepi roti john juga sangat mudah untuk dicuba dan diubahsuai mengikut citarasa masing-masing. Semuanya mampu disediakan di rumah tanpa perlu beratur panjang untuk membeli juadah di bazar ramadhan.

Berkenaan Resepi Roti John yang Anda Boleh Buat Dirumah!

1. Resepi Roti John

Kredit Resepi : Iza Ramli

Bahan-bahan:

• 2 keping roti sandwich putih
• 1/4 cawan daging cincang
• 1 1/2 biji bawang besar (saiz kecil), dihiris
• 1 ulas bawang putih, dihiris halus
• 1/2 sudu serbuk kari, dibancuh dengan sedikit air
• 1 biji telur
• 1 tangkai daun bawang, dihiris halus
• Sedikit mentega
• Garam secukup rasa
• Sos cili
• Mayonis

Cara Penyediaan:

1. Panaskan atau bakar roti dengan disapu mentega sehingga keperangan. Ketepikan.
2. Tumis bawang besar dan bawang putih sehingga naik bau.

1. Masukkan bancuhan serbuk kari, masak sebentar.
2. Masukkan daging cincang, masak sehingga masak dengan sebati.
3. Tambah sedikit air, gaul rata. Perasakan dengan garam secukup rasa. Ketepikan.

1. Dalam mangkuk berasingan, pukul telur bersama daun bawang.
2. Masukkan daging cincang masak tadi, gaul sebati dengan telur.
3. Tuangkan adunan telur daging ke dalam kuali/pan dan masak dengan merata.
4. Letakkan kepingan roti di atas adunan telur daging, biarkan masak sebentar.
5. Terbalikkan roti agar permukaan lain juga masak keperangan.
6. Tambah sos cili dan mayonis di atas roti, lipat roti membentuk sandwic. Angkat dan hidang!

Roti john yang sedap ini sesuai dihidangkan untuk sarapan atau makan tengahari yang mudah dan cepat disediakan. Anda boleh mengubah rasa dengan menambah lada hitam, bawang merah atau cili kisar mengikut citarasa anda. Selamat mencuba!

2. Resepi Roti John Ayam

Kredit : Didapuryana

Bahan-bahan:

• Bawang holland (bawang besar), dikisar/didadu halus
• 2-3 sudu pes kari daging
• Sedikit air
• 1 cawan ayam kisar/rebus
• 1-2 tangkai daun sup/daun bawang, dihiris halus
• 3-4 biji telur
• 4-6 keping roti sosej
• Marjerin/mentega untuk membakar
• 1/2 cawan kubis, dihiris nipis
• 1/2 cawan lobak merah, dihiris nipis
• Mayonis
• Sos cili

Cara Penyediaan:

1. Tumis bawang holland sehingga naik bau wangi.
2. Masukkan pes kari daging dan sedikit air. Tumis sebentar.
3. Masukkan ayam kisar dan kacau sebati. Masak sehingga kuah menjadi kering/pekat.
4. Tambahkan daun sup/daun bawang, kacau rata.
5. Dalam mangkuk lain, satukan telur dan tumisan ayam kisar tadi. Pukul sebati.
6. Panaskan kuali dan tuangkan sedikit marjerin/mentega. Masukkan adunan telur ayam tadi. Masak api perlahan.
7. Masukkan kepingan roti sosej yg telah disapu marjerin ke atas adunan telur. Masak sehingga telur masak betul.
8. Untuk inti/isian roti, boleh letak kubis dan lobak merah yg dihiris nipis, mayonis dan sos cili atau isian lain mengikut pilihan.
9. Angkat dan hidangkan roti john panas-panas.

Tips:
Boleh gantikan ayam kisar dengan daging cincang, udang atau lain-lain mengikut kesukaan.
Pes kari membantu memberikan rasa yang istimewa kepada roti telur ini.

3. Resepi Roti John Homemade

Kredit : Ummisyahirah__

Bahan-bahan:

• Roti john/roti oblong, dibelah dua
• 1 paun daging cincang/kisar (boleh guna daging burger Ramly)
• 3-4 biji bawang merah, dihiris halus
• 2-3 biji cili merah/cili api, dihiris halus (laraskan mengikut kepedasan yang dikehendaki)
• 2-3 biji telur
• Planta/mentega untuk memasak
• Sos cili
• Mayonis
• Pulau seribu (opsional)
• Sayuran – timun, kubis, dihiris nipis
• Sedikit garam secukup rasa

Cara Penyediaan:

1. Dalam mangkuk, satukan telur, daging cincang/kisar, bawang merah & cili hiris, serta garam secukup rasa. Sebati dan ketepikan.
2. Sapu kedua-dua belahan roti dengan planta/mentega.
3. Panaskan kuali dan sapu sedikit planta. Masukkan adunan daging tadi. Masak sehingga daging masak dengan sempurna.
4. Letakkan kedua-dua belahan roti di atas adunan daging dalam kuali. Biarkan sebentar dan kemudian terbalikkan roti bagi memasak roti bahagian lain.
5. Setelah roti telah dimasak dan keperangan, angkat dan letakkan di atas pinggan.
6. Isi roti dengan sayur-sayuran pilihan seperti timun, kubis, pulau seribu (jika mahu).
7. Tambah sos cili dan mayonis di atas atau di tepi roti mengikut citarasa.
8. Potong roti telur menjadi dua untuk menghidangkannya.

Roti ini sangat sedap dihidang panas-panas terutamanya dengan isi daging yang masih berkecap dan dilengkapkan dengan sos dan salad pilihan anda. Selamat mencuba!

Soalan FAQs Berkenaan Resepi Roti John