Cara Buat dan Resepi Ayam Halia Guna Beberapa Bahan Di Rumah. Ayam halia merupakan salah satu hidangan tradisional yang popular di kalangan masyarakat Malaysia. Dikenali dengan rasa yang unik dan menyelerakan, ayam halia sering kali menjadi pilihan utama bagi mereka yang ingin menikmati hidangan yang berkhasiat dan lazat.
Apa yang menarik, resepi ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati di rumah, menjadikannya pilihan yang ideal untuk sesiapa sahaja yang ingin mencuba memasak hidangan istimewa ini tanpa perlu keluar membeli bahan yang sukar didapati. Selain itu, ayam halia juga terkenal dengan manfaat kesihatannya yang dapat membantu dalam meningkatkan sistem imun dan penghadaman.
Kami akan berkongsi panduan dan cara mudah untuk menyediakan ayam halia menggunakan beberapa bahan sahaja. Dengan mengikuti langkah-langkah yang diberikan, anda pasti akan dapat menyediakan hidangan yang enak dan memikat selera. Tidak perlu menjadi seorang chef profesional untuk mencuba resepi ini, kerana ia direka khas untuk memudahkan sesiapa sahaja, termasuk yang baru belajar memasak. Mari kita lihat bagaimana cara membuat dan resepi ayam halia ini.
Cara Buat dan Resepi Ayam Halia Guna Beberapa Bahan Di Rumah
Isi ayam tak laku? Masak macam ni pasti habis licin anak beranak makan! Boleh ikuti resepi Ayam Halia dibawah:
Bahan-bahan:
- Isi ayam
- Sos tiram
- Serbuk lada hitam
- Tepung jagung
- Cili kering
- Bawang merah
- Bawang putih
- Halia
- Daun bawang
Cara-cara:
- Panaskan minyak. Tumis bawang putih sehingga garing. Kemudian masukkan cili kering, bawang merah, dan halia. Tumis sehingga sedikit layu.
- Masukkan isi ayam dan kacau rata.
- Tambahkan air dan serbuk lada hitam. Kacau rata.
- Masukkan sos tiram dan biarkan bahan-bahan sebati.
- Tambahkan air lagi dan biarkan mendidih. Perasakan dengan garam secukupnya. Setelah semuanya cukup rasa, masukkan bancuhan air tepung jagung mengikut kepekatan yang diingini.
- Akhir sekali, masukkan daun bawang yang telah dihiris. Ayam halia siap untuk dihidang!
Selamat mencuba! Resepi ini mudah dan pasti akan memikat selera keluarga anda.
Kredit Sumber: Fdlah Ila
Review Rasa Ayam Halia
Ayam halia ini mempunyai rasa yang unik dan memikat. Kombinasi halia dan bawang putih yang ditumis sehingga garing memberikan aroma yang sangat menggoda. Sos tiram menambahkan rasa umami yang kaya, manakala serbuk lada hitam memberikan sedikit rasa pedas yang menyelerakan.
Halia bukan sahaja memberikan rasa yang khas tetapi juga manfaat kesihatan seperti membantu dalam penghadaman dan meningkatkan sistem imun. Tekstur ayam yang lembut dan kuah yang pekat menjadikan hidangan ini sempurna untuk dinikmati bersama keluarga. Dengan resepi yang mudah diikuti ini, anda pasti akan berjaya menyediakan hidangan yang tidak hanya enak tetapi juga berkhasiat.
